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150 g Butter
150 g Zucker
3 Eier
225 g Weizenmehl
1/2 Pk. Backpulver
75 g Rosinen
75 g Zitronat
50 g Kirschen, kandiert
1/2 Flaesch. Backaroma Rum
1 Spur
Salz
1/2 Flaesch. Backaroma Zitrone
Rote Konfituere
Puderzuckerguss
Butter mit der Haelfte Zucker schaumig ruehren, Aroma zugeben, Eier
mit dem restlichen Zucker aufschlagen.
Die Fruechte in mit Backpulver vermischtem Mehl walzen und
abwechselnd mit der Eimasse unter die Fettmasse ruehren.
In kleine Foermchen oder Papierkapseln fuellen und bei 200 Grad
backen.
Nach dem Backen mit roter Konfituere und Puderzuckerguss garnieren.
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Wir hoffen, dass Sie mit unserem Rezept "Sultanatoertchen"
zufrieden sind und wünschen Ihnen viel Spaß beim Kochen
und guten Appetit! |
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Sultanatoertchen |
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