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8 Eier
oder das 1 1/2-fache
200 g Miracle Whip
1 Gewuerzgurke
mit Sud
1 sm Zwiebel
1 sm Glas Kapern
mit Sud
30 ml Milch
Frischer Schnittlauch
- notfalls getrocknete oder
- gefrorene Kraeuter
Die Eier hart kochen (10 Min.), erkalten lassen.
Gewuerzgurke, Zwiebel, Kapern, Schnittlauch wuerfeln bzw.
kleinschneiden, Miracel Whip mit der Milch, etwas Kapernsud und etwas
mehr Gurkensud mixen (optimal im Shaker!). Gurke etc. hinein, ueber
die geviertelten Eier giessen, Schnittlauch darauf, fertig.
Durch den Eigengeschmack des Miracle Whip braucht man nicht wuerzen,
es gelingt immer und geht schnell.
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Wir hoffen, dass Sie mit unserem Rezept "Russische Eier einfach"
zufrieden sind und wünschen Ihnen viel Spaß beim Kochen
und guten Appetit! |
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Russische Eier einfach |
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