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1 Zwiebel
gehackt
1 tb Butter
500 g Raeben
oder Bodenkohlrabi
-in Staengeln
200 g Kartoffeln
in Staengeln
200 g Rueebli
in Raedchen
Wacholderbeeren
5 dl Gemuesebouillon
Betty Bossi Vermittelt von
-R.Gagnaux
Zwiebeln in der warmen Butter auf kleinem Feuer andaempfen, Raeben,
Kartoffeln, Rueebli und Wacholderbeeren zugeben, kurz mitdaempfen, mit
der Bouillon abloeschen und ca. dreissig Minuten koecheln lassen.
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Wir hoffen, dass Sie mit unserem Rezept "Raeben und Rueebli"
zufrieden sind und wünschen Ihnen viel Spaß beim Kochen
und guten Appetit! |
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Raeben und Rueebli |
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