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2 tb Oel
2 Zwiebeln
200 g Thueringer Mett
2 Gewuerzgurken
4 tb Sauerkraut
2 tb Tomatenmark
1 tb Paprikamark oder Harissa
Gemahlener Kuemmel
1 l Bruehe
aus Wuerfeln
Petersilie
In dem Oel die fein gewuerfelten Zwiebeln und das Thueringer Mett einige
Minuten schmoren lassen.
Die Gurken, das Sauerkraut, Tomatenmark, Paprikamark, Kuemmel, Bruehe und
Petersilie dazugeben und 30-40 Minuten durchkochen.
Beilagen: Kuemmelbrot, Weissbrot
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Wir hoffen, dass Sie mit unserem Rezept "Praesidentensuppe"
zufrieden sind und wünschen Ihnen viel Spaß beim Kochen
und guten Appetit! |
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Praesidentensuppe |
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