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500 g Putenbrustschnitzel
1 Rote Paprikaschote
1 Gruene Paprikaschote
100 g Fruehlingszwiebeln
1 cn Ananas in Stuecken
zu 230g
4 tb Ananassaft.htm#GUI# class=#GUI#text-12-schwarz#GUI#>Ananassaft aus der
Fruchtdose
1 Scheibe Frischer Ingwer
1 Knoblauchzehe
4 tb Gemuesebruehe (Instant)
3 tb Sojasauce
2 tb Sesamoel
2 tb Weissweinessig
1 tb Honig
1 tb Speisestaerke
1 tb Oel
Putenschnitzel und Paprikaschoten in Streifen, Fruehlingszwiebeln in
Roellchen schneiden. Ananas abtropfen lassen, Saft auffangen. Ingwer
und Knoblauch reiben. Den Ananassaft, Bruehe, Sojasauce, Sesamoel,
Essig mit Honig, Ingwer, Knoblauch und Speisestaerke verruehren.
Fleisch in heissem Oel 2-3 Minuten braten, beiseite stellen. Paprika in
die Pfanne geben und 3 Min. anbraten. Fruehlingszwiebeln und Ananas
dazugeben, die Sauce einruehren, 3 Min. kochen lassen.
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Wir hoffen, dass Sie mit unserem Rezept "Paprikapfanne suesssauer"
zufrieden sind und wünschen Ihnen viel Spaß beim Kochen
und guten Appetit! |
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Paprikapfanne suesssauer |
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