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500 g Tomaten ohne Kerngehäuse
400 g Shrimps (TK-Kost)
250 g Cornichons
100 g Zwiebeln
15 g Dill
15 g Petersilie
18 g Essig (Surol)
3 g Zucker
12 g Distelöl
Die Tomaten vierteln, die Kerngehaeuse entfernen, jedes Viertel in drei
bis vier Streifen schneiden und diese wieder in 4 - 5 kleine Stuecke.
Am Ende sollen es 500 g #GUI#Tomatenfilets#GUI# sein. Die Cornichons der Laenge
nach vierteln und in feine Scheiben schneiden. Die Zwiebel in feine
Wuerfel schneiden. Alle Zutaten in eine Schuessel geben und vorsichtig
miteinander vermengen. Eventuell etwas Gurkenwasser hinzugeben, um den
Salat etwas feuchter zu machen.
Pro Portion (etwa 220 g) 92 kcal 11,4 g Eiweiss 2,4 g Fett 4,5 g
Kohlenhydrate 1,5 g Ballaststoffe
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Wir hoffen, dass Sie mit unserem Rezept "Krabben Salat"
zufrieden sind und wünschen Ihnen viel Spaß beim Kochen
und guten Appetit! |
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Krabben Salat |
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