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1/4 c Geriebener Halloumi
3 Eier
3 ts Kalte Milch
Butter
Salz und Pfeffer
Eier in eine Schuessel geben. Milch, Salz und Pfeffer zugeben und
leicht verschlagen. Butter in einer vorgewaermten Pfanne zum Schmelzen
bringen. Die Eiermischung ist solange zu braten, dass die Oberflaeche
fluessig bleibt. Den geriebenen Halloumi zufuegen und ein Drittel des
Omelettes umklappen. Auf eine vorgewaermte Platte geben und mit
frischem Salat servieren.
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Wir hoffen, dass Sie mit unserem Rezept "Halloumi-Omelette"
zufrieden sind und wünschen Ihnen viel Spaß beim Kochen
und guten Appetit! |
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Halloumi-Omelette |
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