Foto nicht verfügbar |
|
2 bn Rucola
1 bn Radieschen, mit schönen
-Blättern
4 Zarte Karotten
Bärlauchöl (extra Rezept)
Salz und Pfeffer aus der
-Mühle
Parmesan, in Locken gehobelt
Zitronenschnitze, zum
-Servieren
Den Rucola waschen und grobe Stiele entfernen. Die Blaetter je nach
Grosse zerzupfen. Die Radieschen mit den Herzblaettern in Scheiben, die
Karotten mit dem Sparschaeler in Streifen schneiden. Mit dem Rucola
mischen. Oel daruebertraeufeln und wuerzen.
Mit den Parmesanlocken bestreuen. Zitronenschnitze dazu servieren.
Variante: Statt Olivenoel Haselnussoel verwenden.
 |
Wir hoffen, dass Sie mit unserem Rezept "FARBIGER FRÜHLINGSSALAT"
zufrieden sind und wünschen Ihnen viel Spaß beim Kochen
und guten Appetit! |
Dieses Rezept ausdrucken
FARBIGER FRÜHLINGSSALAT |
|
