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1 c Schlagsahne (250 ml)
1 3/4 c Zucker
4 Eier (Kl. M)
2 c Mehl
1 pk Backpulver
180 g Butter
3 tb Milch
3 c Cornflakes
Schlagsahne in eine Schuessel giessen. Den Becher auswaschen und zum
Abwiegen verwenden. Sahne halbsteif schlagen. 1 Becher Zucker
einrieseln lassen und Sahne kurz weiterschlagen. Zuerst Mehl und
Backpulver, dann die Eier nacheinander gut unterruehren.
Den Teig auf ein gefettetes Backblech (30 x 40 cm) streichen. Im
vorgeheizten Ofen bei 200 °C auf der zweiten Schiene von unten 10
Minuten vorbacken (Umluft: 180 °C).
Butter, 3/4 Becher Zucker und Milch aufkochen. Cornflakes zugeben.
Masse nach 10 Minuten auf dem Teig verteilen und weitere 10 Minuten
backen. Lauwarm servieren.
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Wir hoffen, dass Sie mit unserem Rezept "CORNFLAKES-BUTTERKUCHEN"
zufrieden sind und wünschen Ihnen viel Spaß beim Kochen
und guten Appetit! |
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CORNFLAKES-BUTTERKUCHEN |
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