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250 g Buchweizenmehl
250 g Butter
250 g Zucker
250 g Gemahlene Mandeln
6 Eier
getrennt
Zimt
Backpulver
Butter, Zucker und Eidotter cremig ruehren. Mandeln, Buchweizenmehl,
Zimt und ein Paeckchen Backpulver hinzufuegen, das zu Schnee
geschlagene Eiweiss unterheben. Die Kuchenform einfetten und mit Mehl
anstaeuben, mit dem Teig fuellen und 45 Minuten auf 180Grad Grad
backen.
Mit roten Heidelbeeren und geschlagener Sahne servieren.
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Wir hoffen, dass Sie mit unserem Rezept "BUCHWEIZENKUCHEN"
zufrieden sind und wünschen Ihnen viel Spaß beim Kochen
und guten Appetit! |
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BUCHWEIZENKUCHEN |
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