Foto nicht verfügbar |
|
300 g Margarine
250 g Zucker
1 pk Vanillezucker
1 ts Abgeriebene 2itronenschale
4 Eier
100 g Crème fraîche
100 g Gemahlene Mandeln
300 g Mehl
2 ts Backpulver
750 g Blaubeeren
2 tb Puderzucker
Margarine mit Zucker, Vanillezucker und Zitronenschale schaumig
schlagen. Nach und nach Eier und Creme fraiche zufuegen. Mandeln, Mehl
und Backpulver mischen und unterruehren. Blaubeeren verlesen, waschen
und gut abtropfen lassen.
Ein Backblech mit Backpapier auslegen. Teig gleichmaessig darauf
verstreichen. Blaubeeren darueber streuen. Den Kuchen im vorgeheizten
Backofen bei 200 Grad etwa 30 Minuten goldbraun backen. Aus dem Ofen
nehmen und gut auskuehlen lassen.
 |
Wir hoffen, dass Sie mit unserem Rezept "Blaubeerkuchen"
zufrieden sind und wünschen Ihnen viel Spaß beim Kochen
und guten Appetit! |
Dieses Rezept ausdrucken
Blaubeerkuchen |
|
